CAKE DESIGN
La Cake design è l’arte culinaria di decorare torte o piccoli dolci al fine di renderli visivamente più interessanti.
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LA PIZZA EBRAICA
Una simpatica recensione sulla pizza ebraica di Kosher Cakes! https://www.youtube.com/watch?v=XXoCQeEb9oY&feature=youtu.be seguici su facebook
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ROSH ASHANA’ SI AVVICINA!
Rosh Ashana’ si avvicina! Come da tradizione,anche quest’anno confezioneremo i nostri meravigliosi cesti da regalare per Rosh Ashana’… (capodanno ebraico) Tante prelibatezze di nostra produzione con la certificazione della Kasherut…. Chi[…]
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Buon compleanno Chanel!
Buon compleanno Chanel! Oggi, 13 maggio, è il compleanno della figlia di Ilary Blasi e a Francesco Totti . Grazie per sceglierci come sempre! È per noi un grandissimo piacere stupirvi ogni vota 😜alla[…]
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Ilary Blasi e Francesco Totti come sempre ci hanno scelti!
Ancora una grande soddisfazione: Ilary Blasi e Francesco Totti come sempre ci hanno scelti! 😊Questa volta per festeggiare il papà!! Ancora tantissimi auguri e grazie per la fiducia ❤️Alla prossima 😜Kosher Cakes
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Anche TOTTI ha scelto KOSHER CAKES!
Francesco Totti e Hilary Blasi in diverse occasioni hanno scelto KOSHER CAKES, per il compleanno di Isabel e di Chanel e per le loro merende a Ponza!
Read moreIL CAKE DESIGN INCONTRA LA CUCINA EBRAICA
KOSHER CAKES: A ROMA IL CAKE DESIGN INCONTRA LA CUCINA EBRAICA vai all’articolo cake design e cucina ebraica Un laboratorio e un angolo dove lasciarsi andare ai sapori e ai[…]
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Quando l’arte incontra il gusto e la tradizione!
La storia di KOSHER CAKES nasce dalla passione di sempre di Alessandra Di Castro di fare dolci, passione che l’ha portata a studiare, frequentare corsi di formazione ad evolversi trasformando il dolce in arte.
Questa passione, unita alla capacità imprenditoriale del marito, ha portato la nascita del KOSHER CAKES, oggi leader nel cake design romano.
Non soffermarti sullo stile, ma concentrati sul contenuto.
Questa è la filosofia del KOSHER CAKES.
KOSHER è l’insieme di regole religiose che governano la nutrizione degli ebrei osservanti. La parola ebraica “Kasher o Kosher” significa conforme alla legge, consentito, le regole principali derivano dalla Bibbia – La Torà.
Una di queste regole prevede il divieto di mescolare carne e latte nello stesso pasto.
Partendo da questo principio anche nei nostri laboratori la divisione e netta e rigorosa avendo ogni reparto i propri macchinari,tavoli da lavoro e strumenti dedicati.
Per questo motivo esiste un grande interesse al nostro mondo da parte di intolleranti e allergici al lattosio e suoi derivati.
Perché un prodotto sia certificato Kosher, tuttavia, è necessario che esso soddisfi rigorosissimi standard di qualità e che tutte le procedure di produzione e confezionamento nonché ogni singolo ingrediente utilizzato nella sua preparazione siano conformi alle restrittive leggi del Kasheruth. Il rispetto di queste severe regole è verificato giornalmente da esperti.
TUTTI I NOSTRI PRODOTTI SONO CERTIFICATI KOSHER.
L’estrema rigidità di queste norme costituiscono una tutela per il consumatore indipendentemente dalla sua religione e, nel tempo, hanno reso la certificazione Kosher un marchio di qualità riconosciuto in tutto il mondo.
In alcuni paesi come l’America, infatti, i maggiori consumatori di prodotti Kosher non sono solo Ebrei, ma persone di qualsiasi religione che ricercano in tale marchio una garanzia di qualità, genuinità e purezza.
Alla qualità certificata dei nostri prodotti si affianca l’estro creativo della CAKE Designer Alessandra Di Castro, che con grande maestria realizza ogni tipo di torta artistica.
Non solo dolci…
KOSHER CAKES è anche CATERING
Il servizio CATERING, sempre rigorosamente Kosher, può soddisfare qualsiasi esigenza.
Realizziamo CATERING personalizzati per qualsiasi cerimonia e festa.
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